Podczas wysiłku fizycznego, organizm wydziela płyny w postaci potu – woda + elektrolity, zużywa węglowodany, witaminy i minerały. By nie doprowadzić do dolegliwości zdrowotnych – np. bolesne skurcze mięśni, należy podczas intensywnych ćwiczeń uzupełniać utracone mikroelementy i płyny. Odżywki rodzaju izotoniki perfekcyjnie się nadają do ugaszenia preferencje , a dodatkowo wyrównania poziomu brakujących substancji w organizmie. Napoje izotoniczne zawierają bardzo niezbyt duże ilości cukru i są nisko nasycone dwutlenkiem węgla, stosowane na bieżąco podczas intensywnego wysiłku zatrzymują wodę w organizmie i uzupełniają brakujące mikro i makroelementy niezbędne do prawidłowej odbudowy mięśni.
Z izotonicznych odżywek trzeba skorzystać przede wszystkim w czasie uprawiania długotrwałych sportów – jazda na rowerze – kolarstwo, gry zespołowe, tenis, biegi długodystansowe, turystyka górska. Odżywki wskazane są w trakcie intensywnych ćwiczeń na siłowni. Napoje izotoniczne są dostępne w normalnych sklepach , a oprócz tego specjalistycznych, z odżywkami dla sportowców.