Kompleks trzech aminokwasów: metioniny, cysteiny i tryptofanu buduje aminokwasy siarkowe. Stanowi on składnik wielu towarów leczniczych polecanych do pielęgnacji skóry łojotokowej, tłustej, skłonnej do wyprysków i przetłuszczania się jak też do walki z łupieżem. Aminokwasy siarkowe są też głównym składnikiem keratyny, która jest jednym z białek budujących skórę, włosy i paznokcie. Odpowiednia ilość aminokwasów siarkowych ma decydujący wpływ na wygląd naszych włosów. Na przykład w sytuacji włosów kręconych to głównie aminokwasy siarkowe, szczególnie cysteina odpowiadają za ich ładny skręt. Kompleks aminokwasów siarkowych wpływa na produkcję keratyny, hamuje przedwczesne siwienie włosa, przyspiesza porost włosów i osłabia ich wypadanie, wzmacnia cebulki, działa przeciwłupieżowo , a oprócz tego przeciwłojotokowo na skórę głowy. Niewielkie ilości tych aminokwasów dostępne są w produktach spożywczych zawierających dużo białka przykładowo. jajkach, otrębach pszennych, roślinach strączkowych. Pełnią dosyć bardzo istotną rolę budulcową, dlatego warto dostarczać je z dietą.
Blog 100nogi
100 zadań 3ŁDH na 100-lecie harcerstwa w Polsce
|
W wypadku, kiedy chcemy wyjaśnić pojecie, jakimi są aminokwasy, musimy powiedzieć, ze są to organiczne związki chemiczne. Owe związki chemiczne zawierają w sobie zasadową grupę aminową -NH2. Ponadto zawierają one również kwasową grupę karboksylową -COOH. W ogromnej liczbie przypadków też aminokwasy są też zwane, jako sole wewnętrzne. Aktualnie istnieje kilka rodzajów aminokwasów, dlatego też możemy dokonać pomiędzy nich pewnej klasyfikacji. Z tego także względu możemy wyróżnić przykładowo aminokwasy: łańcuchowe, pierścieniowe. Pośród tych aminokwasów istnieją również te o charakterze aromatycznym. A dodatkowo możemy także wyróżnić podział na aminokwasy endogenne, , a ponadto egzogenne. A dodatkowo aminokwasy można też rozróżnić na bazie ich charakteru , a oprócz tego grupy aminowej względem karboksylowej. Tutaj zatem rozróżniamy aminokwasy grupy A. Podział ten posiada miejsce ze względu na odległość, która istnieje pomiędzy grupą aminową, a karboksylową. Takie podziały aminokwasów są aktualnie w ogromnej liczbie przypadków stosowane, oraz sprawiają, że łatwo można je rozróżnić.