W sytuacji, kiedy chcemy wyjaśnić pojecie, jakimi są aminokwasy, musimy powiedzieć, ze są to organiczne związki chemiczne. Owe związki chemiczne zawierają w sobie zasadową grupę aminową -NH2. Co więcej zawierają one także kwasową grupę karboksylową -COOH. Zazwyczaj również aminokwasy są także zwane, jako sole wewnętrzne. Dzisiaj istnieje wiele rodzajów aminokwasów, dlatego także możemy dokonać w gronie nich pewnej klasyfikacji. Z tego także względu możemy wyróżnić np aminokwasy: łańcuchowe, pierścieniowe. Pośród tych aminokwasów istnieją także te o charakterze aromatycznym. Dodatkowo możemy także wyróżnić podział na aminokwasy endogenne, oraz egzogenne. Poza tym aminokwasy można także rozróżnić na podstawie ich charakteru , a ponadto grupy aminowej względem karboksylowej. Tutaj więc rozróżniamy aminokwasy grupy A. Podział ten ma miejsce ze względu na odległość, która istnieje w gronie grupą aminową, a karboksylową. Takie podziały aminokwasów są na dzień dzisiejszy w większości sytuacji stosowane, oraz sprawiają, że łatwo można je rozróżnić.
Blog 100nogi
100 zadań 3ŁDH na 100-lecie harcerstwa w Polsce
|
W naszym powszechnym życiu nie zastanawiamy się nad funkcjonowaniem naszego organizmu, o ile nie przypomina on nam o prywatnych potrzebach – jedzeniu, piciu, spaniu. Zwyczajnie funkcjonujemy, nie ogarniając, jak skomplikowana jest maszyneria naszego ciała, jak perfekcyjnie muszą współgrać wszelkie jego elementy, ażeby zapewnić nam działanie na najwyższych obrotach w trakcie czuwania, a potem regenerację podczas snu. Wszystkie procesy mające wpływ na nasz organizm zachodzą w głównych jego obszarach, czyli w komórkach. Jak określamy zatem podstawowy składnik naszego ciała, bez którego byśmy nie istnieli? To białko. Białka są zasadniczymi detalami tworzenia wszystkich tkanek ustroju człowieka oraz dodatkowo wielu związków, w gronie nich enzymów, hormonów, przeciwciał. Wszystkie białka mają mniejsze elementy składowe, zwane aminokwasami. Wyróżniamy dwadzieścia aminokwasów, z czego osiem określa się jako niezbędne dla człowieka. Nasze pożywienie powinno zagwarantować przede wszystkim właśnie te, endogenne aminokwasy.